お宿における「事実」と「情報」

一言にお宿に泊まるっていうけど、お宿は、お部屋や料理、景観やサービス、接客など、１つ１つの構成要素があって、その集合体ですよね。 お客様は、お宿に到着してから帰るまでの間に、その構成要素をそれぞれ体験し、満足したかどうかを決めています。 では、お客様は何にお金を払っているか。 それはお宿に対する期... 続きをみる

「一体誰のために生産性を上げてるの？」

今日、当館を10回以上ご利用頂けているお客様からこう言われた。 「今まで客室に入ってた館内着が無かったけど、、、なんで？」 実は、以前までは客室に館内着を入れる作業（通称；館内着いれ）を辞めてしまったためである。 館内着入れは、一般的な男性（L）と女性（M）のサイズを、人数に合わせて各客室に入れて... 続きをみる